之所以起心動念提筆寫下陪伴女兒走過美國升學漫漫長路的心路歷程,
一方面是想為生活做紀錄; 另一方面是覺得女兒是美國名校升學的特例.我的小女兒: 一個成績並非頂尖的孩子,
一個沒有資奧, 數奧, 科奧, 或其他任何全國性課外活動大獎加持
但卻獲得全美最難申請的大學-史丹福大學-青睞的孩子.
或許女兒的故事可以提供大家一個不同的角度來看待美國升學與菁英教育與文化等相關課題;
之所以起心動念提筆寫下陪伴女兒走過美國升學漫漫長路的心路歷程,
一方面是想為生活做紀錄; 另一方面是覺得女兒是美國名校升學的特例.我的小女兒: 一個成績並非頂尖的孩子,
一個沒有資奧, 數奧, 科奧, 或其他任何全國性課外活動大獎加持
但卻獲得全美最難申請的大學-史丹福大學-青睞的孩子.
或許女兒的故事可以提供大家一個不同的角度來看待美國升學與菁英教育與文化等相關課題;

最近迷攝影,ㄧ有機會就東拍西拍。前幾天特地跑了一趟 A 市
的孔雀園去拍孔雀,拍了半天沒拍出幾張好相片, 於是決定第二天
再跑一趟。沒想到隔天再度造訪孔雀園時,所有的孔雀都躲起來
不見客了!!! 我原本就不太喜歡有羽毛的生物 (其實我從小
就對尖嘴羽毛類生物有種莫名的恐懼, 後來因怕生厭以致對所有

今年感恩節長周末我們是跟無所謂先生大學同班同學Ch先生一家一起過的。
Ch太太勤儉持家, 廚藝精湛, 昰標準的賢妻良母。週末晚上Ch太太大顯身手,
巧手包了300顆鍋貼 (我跟小孩都有跟著包鍋貼,所以我們沒欺侮客人啦!)煮了
一大鍋酸辣湯, 外加藍莓酥皮甜點, 讓我大開眼界。 Ch 太太做菜甚講究又會
精打細算, 她做的高麗菜豬肉鍋貼所用的豬肉是從 Costco 買下一大包豬肩肉

這道點心昰为不愛吃糙米飯的殼妹所設計的。沒錯! 就是把糙米飯裹進海苔裡做成迷你壽司,
孩子一口一個地就把糙米飯吞下肚了。
此瞞天過海食譜只用到三種材料: 米飯, 海苔, 壽司醋。
將煮熟的糙米飯先用微波爐加熱, 再將壽司醋倒入微溫的米飯拌勻,
最後將攪拌均勻的醋飯包進海苔捲成圓柱狀, voila! (哇啦!), 簡易壽司於焉完成!!!

迷迭香番茄三菇湯 (不純正版)
我家後院種了幾株香草,迷迭香 (rosemary) 昰其中之一。迷迭香氣味
芬芳,據說考生考前食用有醒腦作用, 聞之則有抗憂鬱的奇效。曾有
格友問我迷迭香如何入菜? 說到以迷迭香為食材,其實我也只知道
“迷迭香三菇湯” 這一道簡單料理。材料與作法如下:
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