D調奢華

這道點心昰为不愛吃糙米飯的殼妹所設計的。沒錯! 就是把糙米飯裹進海苔裡做成迷你壽司,

孩子一口一個地就把糙米飯吞下肚了。

此瞞天過海食譜只用到三種材料: 米飯, 海苔, 壽司醋。

將煮熟的糙米飯先用微波爐加熱, 再將壽司醋倒入微溫的米飯拌勻,

最後將攪拌均勻的醋飯包進海苔捲成圓柱狀, voila! (哇啦!), 簡易壽司於焉完成!!!

壽司醋各大中國超市均有販售。 海苔昰在Costco 買的, 一大箱裡有24小包, 每一小包裡

有10小片海苔, 每一片海苔就可做成一個迷你壽司。

重點是米飯裡一定要加壽司醋, 壽司的味道就出來了。

 這道改良式壽司既美味又簡單, 連小孩子都會做。

 <碎碎唸> 這篇文章本來有個不同的開場白如下:

我家兩年前起改吃糙米飯。口感較粗的糙米飯營養價值雖高卻不受小孩歡迎。除非做成又加

番茄醬又加醬油的重口味炒飯, 否則我家殼妹是不太碰糙米飯的。某日劉姥姥我面對著糙米飯

發愁時突發奇想: 何不將其包入小孩愛吃的海苔中做成糙米壽司呢?...

詭異的是以上這段文字我每次儲存文章後就無故消失了??? 最後只好作罷, 轉而移到碎碎念。

真是鬼打牆啊!!!