今年感恩節長周末我們是跟無所謂先生大學同班同學Ch先生一家一起過的

Ch太太勤儉持家, 廚藝精湛, 昰標準的賢妻良母週末晚上Ch太太大顯身手,

巧手包了300顆鍋貼 (我跟小孩都有跟著包鍋貼,所以我們沒欺侮客人啦!)煮了

一大鍋酸辣湯, 外加藍莓酥皮甜點, 讓我大開眼界。 Ch 太太做菜甚講究又會

精打細算, 她做的高麗菜豬肉鍋貼所用的豬肉是從 Costco 買下一大包豬肩肉

回家自己用機器絞成的。做沙拉用的蔬菜必須是有機的才行。她做出來的每道菜

營養與美味兼具。感恩節長周末幾天相處下來我從她身上學會了不少做菜小撇步

與持家妙方。像 Ch 太太這樣受過高等教育但卻在生完孩子後放棄工作全心全意

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